Le attività di Campionamento, Prelievo e Analisi dei prodotti alimentari.Seminario del 10 ottobre 2015, Napoli, per OTACL

Il 10 ottobre 2015 si è tenuto a Napoli per l’OTACL un seminario formativo dell’avv. Aversano sui temi del prelievo, campionamento e analisi dei prodotti alimentari, In particolare si sono sviluppati gli argomenti relativi alle norme sostanziali e processuali, sugli aspetti chimici e microbiologici.