Articolo sulla Rivista ALIMENTA

Pubblicato 19 Ottobre 2010

Sul numero 9, settembre 2010, dell’importante Rivista ALIMENTA (Commentario tecnico-giuridico della produzione agro-alimentare) è stato pubblicato un recente lavoro dell’avv. Aversano: La parola alimentazione tra regole e valori: alla ricerca di una definizione concettuale.

Si tratta di un contributo che spiega lo stato attuale della legislazione alimentare, analizza le questioni alimentari più sentite da imprese e consumatori. Propone casi concreti.